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Espero que disfruten de mi blog, un saludo y muchas gracias

jueves, 2 de marzo de 2017

MERMELADAS

Holaaa!! Estas fantástica mermeladas con una delicia para nuestras tostadas de por la mañana.Aprovecha tus frutas y verduras antes de tirarlas.

Estas mermeladas las podemos hacer con Thermomix y también de forma tradicional en una olla.

Mas abajo os dejo la receta.

Un saludooo


INGREDIENTES
500gr de fruta
400gr de azucar
PRAPARACION SIN THERMOMIX
Pon en una olla la fruta y tritura un poco con una batidora. Remueve. añade el azucar y siga removiendo poco a poco a fuego medio sobre unos 10min. Sube el fuego para que hierva y siga removiendo para que no se agarre en la olla unos 5min y baja de nuevo a fuego lento durante una media hora que estara espesita la mezcla.Vierte la mermelada en botes de cristal,cierra y pon boca abajo hasta que se enfrie y luego guardala en el frigorifico
PREPARACION CON THERMOMIX
Pon en el vaso la fruta troceada y el azucar, 15seg velocidad 5, cuando pare volvemos a poner 30min, 100grados, velocidad 2 sin poner el cubilete y poniendo en su lugar el cestillo boca abajo.Vierte la mermelada en botes de cristal,cierra y pon boca abajo hasta que se enfrie y luego guardala en el frigorifico

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