600gr de tomate triturado
20gr de aceite
100gr cebolla
1 pimiento mediano
3 ajos
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Ponga la cebolla, el ajo y el pimiento en el vaso, programa 5seg,velocidad 5.Añádele el aceite y sofría 6min,varoma,velocidad cuchara
Coloca la mariposa y ponga la carne, mitad a un lado y mitad al otro,la sal, la pimienta y programamos 6 min,temperatura varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara
Por ultimo incorpore el tomate y programe 25min, varoma,giro a la izquierda,velocidad cuchara
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