400gr de patatas peladas y lavadas
20gr de aceite
200 gr de agua
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
20gr de aceite
200 gr de agua
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
PREPARACIÓN
Ponemos la mariposa
Añadimos las patatas, el agua y la sal. 20min, 90 grados, velocidad 1
Por ultimo ponemos la pimienta, la nuez moscada y el aceite. 40 seg velocidad 3
Añadimos las patatas, el agua y la sal. 20min, 90 grados, velocidad 1
Por ultimo ponemos la pimienta, la nuez moscada y el aceite. 40 seg velocidad 3
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