POLLO CON QUESO ROQUEFORT

INGREDIENTES

50gr aceite
700gr musloso contramuslos de pollo, sin piel
1 cebolla
100gr almendras peladas enteras
250gr de queso Roquefort
400gr nata líquida
200gr vino blanco

PREPARACIÓN

Ponemos la cebolla y la almendra en el vasoy picamos 4seg velocidad 6, echamos el aceite y sofreimos 4min varoma velocidad 1
Echamos el pollo y lo ponemos vamoma 10 mim, velocidad cuchara, giro a la izquierda
Agegamos el vino 3mim varoma cuchara giro a la izquierda
Terminado este tiempo echamos el roquefort y la nata y ponemos 2min mas varoma cuchara giro a la izquierda