BIZCOCHO DE LIMON

INGREDIENTES

170gr de aceite de girasol

260gr de harina

300gr de azúcar 30 gr mas para(espolvorear)

La piel de 2 o 3 limones 

80gr de zumo de limón

70gr de maizena

4 huevos

170gr de leche

1 sobre de 15gr de levadura quimica

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180 grados y espolvorea y engrasa un molde de aro.

Ponemos en el vaso el azúcar y la piel de los limones sin parte blanca y programamos 10seg velocidad 10. 

Le añadimos el resto de ingredientes al vaso y programamos 30seg velocidad 5.

Vertemos la mezcla en el molde y lo introducimos en el horno unos 35-45min o hasta que lo vea dorado. Deje enfriar minimo 10min y desmolde.